Uma recente avaliação feita em 30 suplementos proteicos revelou que apenas cerca de um terço dos produtos apresenta quantidades de proteína e carboidratos compatíveis com as informações indicadas nos rótulos. Apesar disso, o desempenho é melhor em comparação à análise anterior, quando apenas seis de 20 suplementos testados tinham os teores aproximados aos declarados.
Após essas pesquisas, a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) interveio, proibindo a comercialização de lotes de mais de 20 produtos com irregularidades comprovadas. Esse controle reforça a importância de a indústria seguir padrões rígidos para garantir a confiança do consumidor.
Um dos principais problemas detectados está na quantidade de carboidratos informada. De acordo com as normas da Anvisa, a variação aceitável entre o valor declarado e o real pode chegar a 20%. No entanto, o estudo identificou divergências superiores a esse limite em quase dois terços dos produtos analisados, com 19 deles apresentando erros nas informações de carboidrato.
Problemas Frequentes em Suplementos Proteicos
Entre os suplementos que apresentaram menos carboidratos do que o declarado no rótulo, destacam-se:
- Whey Isolate 28, da GNC;
- 100% Whey Gold Standard, da Optimum Nutrition;
- Maximum Whey, da MHP;
- Giant Whey, da Bodybuilders — que, inclusive, não continha carboidratos.
Quanto ao teor de proteínas, apenas um suplemento não estava em conformidade com o informado. Já quinze produtos apresentaram um conteúdo de carboidratos maior do que o declarado, revelando uma inconsistência preocupante.
Vale destacar que, embora essas diferenças não ofereçam riscos diretos à saúde, elas podem prejudicar atletas e praticantes de exercícios que dependem da correta dosagem nutricional para obter os melhores resultados e recuperação adequada.
Faltas e Advertências nos Rótulos
Outro aspecto relevante está relacionado às informações obrigatórias nos rótulos. Três suplementos — Optimum Nutrition 100% Whey Gold Standard, X Pharma 100% Whey Xtreme e X-Lab Whey Protein — não apresentam o aviso que destaca que este produto não substitui uma alimentação equilibrada e que o consumo deve ser orientado por profissional da saúde.
Esse alerta é fundamental para orientar o consumidor sobre a importância de acompanhamento médico ou nutricional, garantindo que o uso do suplemento seja adequado ao perfil individual. Nutricionistas e médicos são os mais indicados para definir se há necessidade real e como integrar os suplementos a uma dieta balanceada.
Orientações para Uso Adequado de Suplementos Proteicos
Na elaboração de um plano alimentar, não basta calcular apenas o gasto calórico. É necessário adequar os nutrientes em períodos críticos, como refeições antes e depois do exercício. Essa personalização visa otimizar a performance, a recuperação muscular e a adaptação do corpo aos treinos.
Mesmo com a ampla oferta desses produtos, ainda há divergências entre profissionais quanto às indicações exatas para uso. Além disso, o consumo elevado de suplementos à base de proteína, como o whey protein, pode acarretar efeitos adversos, incluindo possíveis danos ao fígado e aos rins, o que reforça a necessidade de um planejamento cuidadoso e acompanhamento técnico.