Barras de cereais: o que nem sempre mostram os rótulos

Ao avaliar 12 barras de cereais nos sabores banana, aveia e mel e castanhas, identificamos que quatro produtos apresentam qualidade nutricional inferior ao esperado. Em várias amostras, o teor de fibras está abaixo do ideal, enquanto a presença de gorduras, sódio e aditivos controversos é preocupante. Por isso, recomendamos que o consumo dessas barras seja […]
Chocotones são ricos em calorias e gorduras

Panetones e Chocotones: Avaliação de Valor Nutricional e Composição Os panetones e chocotones são tradicionais nas festividades, mas saiba que nem sempre são tão saudáveis quanto parecem. Uma análise detalhada das principais marcas revelou que esses produtos são bastante calóricos e ricos em gorduras, especialmente os chocotones. Além disso, a imagem atraente nas embalagens muitas […]
Comissão aprova fim da exigência de rotulagem para alimentos transgênicos

Nova Lei sobre Rotulagem de Transgênicos no Brasil e seus Impactos Recentemente, foi aprovado um Projeto de Lei que altera as regras para a identificação de transgênicos em produtos alimentícios. Agora, não será mais obrigatória a rotulagem quando a concentração de organismos geneticamente modificados (OGMs) for inferior a 1% do total da composição. Para concentrações […]
Perspectivas do consumidor no mercado de alimentos

Novos hábitos dos consumidores e o impacto no mercado de alimentos Os consumidores modernos apresentam novas demandas e um comportamento muito diferente em relação ao que se via anteriormente. Eles buscam, cada vez mais, experiências completas associadas ao consumo, em vez de se limitarem apenas ao produto. Isso exige que os fornecedores aumentem o padrão […]
Molhos prontos: razões para usar sem preocupação

Molhos Prontos: Segurança e Praticidade na Cozinha Para quem busca rapidez e conveniência no preparo das refeições, os molhos prontos surgem como uma excelente alternativa. Molhos branco e madeira, amplamente usados para acompanhar massas e carnes, oferecem versões industriais que garantem segurança alimentar e praticidade sem comprometer o sabor. Muitas pessoas ainda têm dúvidas sobre […]
Ômega 3: benefícios e como escolher a melhor cápsula para você

O mercado de suplementos de ômega 3 é extremamente diversificado, com inúmeras opções disponíveis tanto em farmácias quanto em lojas virtuais. Diante dessa variedade, escolher o produto ideal pode se tornar complicado para o consumidor que busca qualidade e eficácia. Mas afinal, como saber quais cápsulas realmente entregam a quantidade de ômega 3 que prometem? […]
Pipoca de cinema: saiba como consumir com equilíbrio

Pipoca de cinema: entenda os riscos do consumo exagerado Ir ao cinema é uma experiência que envolve muito mais do que o filme em si: para muitas pessoas, o consumo de pipoca é parte essencial desse ritual. No entanto, embora pareça um lanche leve e inocente, a pipoca vendida em redes de cinema pode representar […]
Como mudar a ração do cachorro sem riscos

Como fazer a transição alimentar do seu cão sem riscos Fazer mudanças bruscas na alimentação do seu cão pode causar sérios problemas de saúde, como diarreia e desidratação. Quando você troca repentinamente a ração, o pet pode rejeitar a comida ou apresentar distúrbios gastrointestinais. Por isso, evitar a troca sem necessidade é fundamental para o […]
Escolha rações nutritivas para garantir a saúde do seu cão

Oferecer uma ração de qualidade é fundamental para garantir a saúde e o bem-estar do seu cachorro. Pensando nisso, analisamos 15 rações secas disponíveis em supermercados e pet shops: dez voltadas para cães adultos e cinco indicadas para filhotes. Dos produtos testados, apenas oito apresentaram qualidade nutricional satisfatória. Um alerta importante: evite a marca Champ, […]
Diminua o consumo de alimentos embutidos no seu dia a dia

Reduza o Consumo de Embutidos e Melhore Sua Alimentação Consumir embutidos diariamente, mesmo em pequenas porções de 50 gramas — o que equivale a quatro fatias de presunto ou peito de peru, uma salsicha ou oito fatias de salame — aumenta em 18% o risco de desenvolver câncer, conforme alerta da Organização Mundial da Saúde […]